Saisonstart 2017 in der Woche vor Ostern

Wir sind nie die Frühesten. Winterdämme, Minnitunnel und Dreifach-Bedeckungen sind bei uns, auf den schwereren Lösböden nicht ganz so früh raus gekommen wie bei den Kollegen auf den Sanddböden. Auch wenn der 1. Spargel in der Pfalz schon gestochen ist, bei uns wird es noch etwas dauern.

Anfang April rechne ich mit der ersten Ernte. Am Wochenende 07./08. April wollen wir den Hofladen öffnen. Ob das klappt oder wir doch früher sind entscheidet das Wetter.

Sobald wir den Hofladen öffnen erfahren sie es hier oder sie schauen einfach ob unsere Werbeschilder an der Straße und am Hof wieder draußen sind.

Spargel Renner